Archives de l’auteur : Camille Naud

Mon client barman

Cherche une liqueur à base d’une plante dont je ne connaissais pas l’existence il y a 2 minutes! (ça existe la liqueur de kale..? je sens qu’on va me demander ça un de ces jours…) en voudrait 6 bouteilles va se lancer dans une préparation d’un nouveau bitter. Quand il me raconte on dirait Top Chef. Quand il parle de fruits tu peux être certain que c’est pas detox et que ce sera alcoolisé…et délicieux! Te fais éplucher des catalogues de spiritueux du monde entier pour lui trouver des pépites…tu deviens « limier en alcools » (d’ailleurs si vous entendez parler d’un alcool bizarre et rare je suis preneur!) Bref mon client barman rend mon métier plus fun!

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