Archives de catégorie : Mes dégustations

LES MERIDIENNES

Un vin un peu trop édulcoré avec pas grand chose à voir avec l’appellation Côte du Ventoux… Continuer la lecture

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Sur le fil…by Jeff Carrel

Ce n’est pas un riesling alsacien, c’est autre chose. C’est du Jeff Carrel tout craché…mais moi je ne le crache pas ce vin… Continuer la lecture

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Une écossaise inspirée par une allemande

C’est une bonne bière, différente des bières parisiennes à la mode…à Paris… Continuer la lecture

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Auzinel…de Philippe Marcon

Je vais réfléchir mais il n’est pas impossible qu’ Auzinel soit une sélection des Caves Du Roy. Continuer la lecture

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Et viva espania

Dès que j’ai eu cette bouteille en main, je l’ai trouvé sympa. J’ai tout de suite eu en tête des images évocatrices de la péninsule. Continuer la lecture

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Renverse-moi…en 2014

ce vin ne répond pas à ses promesses et je trouve cela décevant de la part d’un vigneron comme Fabien Reboul.

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La bière aime les BOBO parisiens

Bapbap, la toute nouvelle bière parisienne. D’inspiration belge et calibornienne, c’est une très bonne bière onctueuse et rafraichissante. Continuer la lecture

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Et de trois…Boucabeille rosé 2012

Bien que ce ne soit pas un rosé de soif et d’été, c’est à coup sur un bon rosé de table. De bonne table entre copains ou l’on se régale de plats simples mais qui respirent le terroir. Continuer la lecture

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Don Quirotte

Sans sulfites ajoutés, ni aucun autre produit chimique Continuer la lecture

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Lilac Wine is sweet and heady,

Quelle fraicheur, et quelle concentration aromatique pour un vin aussi velouté ! Continuer la lecture

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