Grappes d’or rosé 2012
C’est le premier millésime en appellation Chateaumeillant de Jacques Rouzé.
La robe est belle, aux reflets violacés.
Le nez est fruité et frais.
La bouche est fraiche, le vin est fruité et assez riche. Le vin est dégazé juste comme il faut.
J’aurais aimé un peu plus d’acidité.
Je pense que ce n’est pas le meilleur vin de Jacques Rouzé, mais c’est tout de même bien et digne de ce très bon vigneron de Qincy.
J’en demande un peu plus. Le deuxième millésime sera peut-être le premier aux Caves Du Roy.