C’est ma première dégustation de cette cuvée…Par Hasard 2013…de Fabien Reboul.
Un vin d’appellation Pic st Loup rosé.
Alors bien sur, Pic st Loup, c’est chic, c’est beau, à côté de Montpellier, alors ce n’est pas bon marché! Mais je n’ai pas voulu regarder le prix; On verra plus tard.
La robe est belle, rosé à souhait mais l’étiquette, assez chic…encore une fois…n’évoque pas la gourmandise en mois.
Le nez est assez expressif et me donne envie de le gouter.
En bouche, il y a du fruit, une certaine rondeur et une belle fraicheur. La persistance est bonne.
C’est un bon vin, qui pourra facilement accompagner des viandes blanches ou des grillades.
Je n’ai pas craqué comme sur La Vieille Mule de Jeff Carrel, mais c’est un bon vin.