Saint Roch viognier 2007

Robe jaune légèrement paile, briante.

Nez épicé sur les agrumes et l’abricot sec.

Bouche ronde, sur l’abricot sec. Bonne acidité et belle persistance arômatique.

Nous aurions apprécié un peu plus de caractère en entrée de bouche comme on peu en trouver en finale.

Je regrette l’abandon du bouchon à vis du millésime précédant, et je déplore l’affreux bouchon plastique.  

http://www.cavesduroy.fr/catalogue/Vins-Blancs/Saint-Roch-viognier-2007.html

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