Jean-Claude Rateau

Présentation à l’Atelier Les Caves Du Roy de son nouveau millémise, par Jean-Claude Rateau.
(rateau 1 )

J’ai donné rendez-vous à l’Atelier Les Caves Du Roy à Jean-Claude Rateau pour me présenter son nouveau millésime. Notre nouvel espace s’y prête parfaitement.

Clos des mariages 2007.

Robe rouge framboise.

Nez d’épices et de framboises. tout en finesse.

Bouche fraîche sur des tannins soyeux et des notes de framboise.

(rateau 4 )

Les Reversés 2007.
1er cru.

Robe plus soutenue que le précédent.

Les vignes ont plus de 100 ans. les rendements sont de 28 à 30 hecto/hectares.

Nez expressif de fruits rouges.

Bouche fruitée, élégante avec beaucouyp de pureté. la finale est sensuelle.

C’est un vin féminin.

Les Bressandes 2007.

Robe encore plus soutenue que le précédent.

Nez plus concentré et plus expressif.

Bouche sur une grosse structure tanique.

Ici s’exprime la maturité phénolique dans sa plus pure expression.

La bouche est expressive, fruitée. Bonne longueur.

Ce vin est  masculin.

(rateau 3 )

Les Coucherias 2007.
1er cru.

C’est un vin droit, fin, long et élégant. Il est riche arômatiquement.

Bonne acidité et belle élevage. La trame est très pure.

L’impression générale est bonne.

Cette année encore Jean-Claude Rateau a encore progressé. Il semble s’autoriser à s’exprimer.

Nous sommes passé d’introverti à raisonnable. Vivement le Jean-Claude Rateau extraverti…

Partagez !
Ce contenu a été publié dans Mes dégustations, avec comme mot(s)-clé(s) , , , , , , . Vous pouvez le mettre en favoris avec ce permalien.

2 réponses à Jean-Claude Rateau

  1. jean-claude dit :

    les vins de Monsieur Rateau sont une pure merveille. Leur présence honore les Caves du Roy. Bon choix!

  2. Jean-Luc Tucoulat dit :

    @jean-claude

    Ainsi que je l’indique, je pense que Jean-Claude Rateau a de façon très significative, progressé sur le dernier millésime.

    Et la marge de progression est encore importante.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *