La cerise sur le gâteau

Laurent  JAMBON m’a déposé une bouteille de cette fameuse cuvée de Beaujolais Village 2009, lors de sa dernière visite.
Inspirée par Jeff Carrel, cette cuvée, vous vous en doutez est originale.je dirais même que c’est une cuvée destinée à plaire à ceux qui n’aiment pas le beaujolais…on ne sait pas pourquoi, mais c’est comme ça…Ils n’aiment pas le Beaujolais

Et bien celui là il l’aimeront.

Parcequ’il est plein de fruit, qil est rond, velouté. Mais il a surtout une élégance, un équilibre et une longueur remarquable.

Il ne faut pas aimer le vin pour ne pas apprécier la cerise sur Le Gâteau.

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