Domaine Saint Denis 2007

Pendant mes vacances chez Jeff Carrel, Hubert Laferrère est passé à ma boutique parisienne nous déposer trois bouteilles à déguster. Ce soir je déguste le Macon Lugny 2007
La robe est dlégèrement dorée et brillante

Le nez  est floral

La bouche est minéralité. Des notes d’accacia. très belle acidité. le vin est ample. bel équilibre et bonne persistance  arômatique.

C’est un très bon vin à boire dès maintenant. J’imagine des fruits de mer…

Partagez !
Ce contenu a été publié dans Mes dégustations, avec comme mot(s)-clé(s) , , , , , , . Vous pouvez le mettre en favoris avec ce permalien.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *