Lilac Wine is sweet and heady,

Lilac Wine by Jeff Carrel

La robe est rouge sombre profond et j’aime beaucoup les arômes de fruits noirs.

Première mise en bouche, Ouah!

Quelle fraicheur, et quelle concentration aromatique pour un vin aussi velouté !

Belle longueur, avec une bonne acidité et du fruit, qui appellent à en reprendre.

LILAC WINE 1

Pourquoi ce nom de cuvée ? Lilac Wine

Je suis comme beaucoup d’entre vous. Je n’en sais rien.

Mais connaissant mon Jeff, quand je ne comprends pas, je sais ou il convient de chercher.

Jazz, jazz et encore jazz.

Alors si vous voulez comprendre, faites comme moi:

1)    internet

2)    google

3)    tapez lilac wine

4)    écouter Jeff Buckley

Après cela, si vous n’avez pas envie de reprendre un verre de Lilac Wine

 

 

 

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XB comme Xavier Benier

Un vin naturel qui se fait attendre depuis plus d’un an.

La robe est soutenue, pas limpide du tout. C’est bien un vin peu filtré, très naturel.

xb 2013

Le nez exprime des saveurs de fruits noirs et de cerise.

C’est léger, frais, croquant.

C’est un 2013 que Xavier Benier a su attendre avant de nous le proposer.

C’est bon un vin naturel quand c’est bien maitrisé par un vigneron compétant.

C’est sans déviances…ce qui est rare

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Comme un poisson dans l’eau

Goldfish…by Jeff Carrel

C’est comme cela qu’il est Jeff Carrel quand il décide de créer un vin blanc 100% riesling…dans le Languedoc !

Il est Comme un poisson dans l’eau. Surtout que ce n’est pas la première fois.

Mais cette deuxième mouture de GOLDFISH bénéficie de l’expérience de Jeff Carrel.

goldfish2C’est un vin comme il les aime.

Avec une belle acidité, de la minéralité, et du fruit. Des fruits jaunes qui me font penser à des mirabelles.

goldfish3Goldfish, un riesling pas comme les autre…c’est normal c’est du Jeff Carrel…qui devrait en séduire plus d’un !

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Château Vieux Nodeau 2011

Un Bordeaux, un Côte de Bourg, un Vieux Nodeau 2011

Première dégustation de ce vin que le propriétaire a vraiment tenu à me faire déguster.

Le nez est marqué par l’élevage, et manque de fruit.

En bouche, c’est la même chose. L’élevage marque trop le vin. C’est dommage.

Je ne suis pas certain, bien que le propriétaire m’affirme le contraire, que la structure du vin lui permette cet élevage.

A ce jour, ce n’est pas terrible ! Sauf pour les amateurs de bois…

vieux nodeau

 Vieux Nodeau rosé 2012

Pas grand chose à dire.

Un rosé agréable mais d’une typicité Clairet tout à fait hors du temps à Paris…pour le moment

vieux nodeau roséEt la cuvée Tradition 2011

La robe est d’un rouge soutenu intéressant.

Le nez évoque des arômes de cerises noires.

En bouche, les tanins sont fins, et il a une belle fraicheur.

C’est un vin de Bordeaux simple mais de bon goût, équilibré, avec une bonne persistance.

vieux nodeau traditionUn bon Vieux Nodeau

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Talents Purs: une cuvée pleine d’énergie

Ça fait longtemps que je connais Eric Scotto, Président d’Akuo Energy, et que je suis convaincu de son investissement dans la production d’énergies renouvelables. C’est donc naturellement que je suis devenu partenaire de la Fondation Akuo, qui entreprend et soutient des projets d’énergie positive en s’engageant en faveur des populations défavorisées et de la protection de l’environnement dans le monde entier.

J’ai décidé de matérialiser mon engagement et d’y associer certains vignerons tout particulièrement sensibles au thème du développement durable.

Et pour exprimer le travail de la terre et le respect d’un terroir, quoi de mieux que les principaux outils d’un artisan du vin : ses mains…

TP

C’est au travers d’une cuvée, imaginée avec le Domaine de Thulon, que nous apportons notre soutien à cette fondation.

Annie & René, les parents, anciens métayers au Château de Thulon (15ème siècle) ont acquis le Domaine de Thulon en 1987.

Carine & Laurent (œnologue), leurs enfants, les ont rejoints et tous les quatre exploitent le domaine avec la volonté de préserver au mieux l’environnement et de produire le plus naturellement possible.

Talents Purs est le fruit d’une passion pour un terroir et d’un travail responsable de toute une famille.

Appellation Régnié Protégée 2013 « Talents Purs » exprime l’équilibre entre fruit et force. C’est un vin racé avec une belle identité que j’espère vous aurez plaisir à déguster au profit d’une belle cause.

 

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De fil en aiguille…

Encore un nouveau vin…signé Jeff Carrel

Il s’appelle De fil en aiguille.

La robe est rouge profond et elle donne envie

Le nez sur les fruits rouges, la fraise et les épices.

En bouche il y a de la gourmandise, une belle acidité, des tanins bien présent mais assez élégants.

C’est un vin qu’on a l’impression de manger …quand on le boit.

Alors l’étiquette, par contre…oups !

de fil en aiguille

Un jour Jeff Carrel m’a envoyé trois projets d’étiquette pour ce vin.

mouton 2 mouton 1mouton 3

Je les ai regardé ???????…elles sont toutes les trois d’un mauvais goût

Laquelle préfères-tu ? me demanda t-il.

Et j’ai répondu à la question de Jeff : « C’est la troisième que je préfère ».

Et il l’a fait! Il l’a fait imprimer. Il l’a collé sur la bouteille. Et il me l’a fait livrer.

Comment dire…Nous nous sommes mal compris !

Et quand on en a parlé il m’a dit : « C’est toi qui l’a choisit »…Oups ! la boulette. Je l’ai joué au troisième degré et lui au premier.

Bon, c’est fait, alors…

Je vais vous dire le fond de ma pensée. Le vin est bon et l’étiquette est moche.

Et c’est peut-être de ma faute.

 

 

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Château des Roques 2010

Vacqueyras.

Il y a une belle médaille dorée sur le col….

vacqueyrasLa robe n’est pas très belle et le nez n’est pas expressif.

En bouche, il n’y a pas de fruit, ni d’épices. Les tanins sont rustiques.

C’est vraiment un vin sans intérêt.

 

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La Vallongue 2013 Garrigues rosé

La robe est jolie, d’un joli rose légèrement saumon.

Mais le nez est poussiéreux.

En bouche, il y a une grosse acidité et presque pas de fruit. Aucune gourmandise.

garrigue roséPourtant quand je lis « les Baux de Provence », je pense soleil, vacances, histoire, patrimoine,…le monde entier se déplace pour visiter les Baux de Provence.

Alors, si j’avais un vignoble sur cette appellation, je me tuerais à la tâche pour être à la hauteur.

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Competition les Amis de Jeff Carrel

vendredi 25 avril 2014,

le jour se lève sur un temps pluvieux et gris…oui un vrai temps pourri qui va dissuader plus d’un golfeur…et c’est bien dommage car aujourd’hui c’est le jour de la compétition des Amis de Jeff Carrel au Golf de Seraincourt.

Les golfeurs amateurs de vins connaissent cet événement qui réunit avec plaisir ces 2 centres d’intérêt majeurs

Cette compèt’ a lieu une fois par an et la météo n’est pas une donnée que l’on peut contrôler!

Quelques courageux prennent le départ, ils font bien car la pluie s’arrête en début de matinée.

jeff 25 8Pour d’autres c’est l’heure de l’apéro et  Jeff ouvre quelques bouteilles pour commencer la dégustation: Morillon, Vieille Mule rosé, Villa des anges blanc, les Darons…de quoi se mettre en appétit avant de passer à table déguster la cuisine conviviale de Stéphane.

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Jeff en profite pour une pause bien méritée…et un peu arrosée puisque c’est le thème de la journée.

jeff 25 10Dans l’après midi on joue au golf dans une ambiance amicale et décontractée.

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On a même aperçu Jeff se baladant sur le parcours en compagnie de M. Shoji le directeur du Golf…

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La journée se poursuit avec la remise des prix.

jeff 25 19Belle dotation en vins de Jeff Carrel bien sûr, et les golfeurs ne regrettent pas leur participation à ce trophée. Surtout qu’approche l’heure de la dégustation des vins de Jeff…heure à laquelle dans certaines savanes les lions vont boire et qui étrangement correspond à une arrivée massive de voitures dans le parking du Golf…

jeff 25 23Dans la salle du restaurant plusieurs ateliers avec sur chaque table un vin et son accord gourmand: L’Enteté, Puydeval Blanc et Puydeval rouge, Vieille Mule blanc, Côte Ouest, Aux Pluriels et Tres’Or, l’occasion de découvrir ou re découvrir les cuvées by Jeff Carrel!

jeff 25 22jeff 25 30 jeff 25 26 jeff 25 27Il n’est plus question de la météo ni vraiment même de golf, surtout une rencontre avec Jeff et un moment chaleureux qui se terminera un peu tard comme parfois au Golf de Seraincourt…

jeff 25 31 jeff 25 29

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Lovely or not Lovely

La Vallongue

Un vin des alpilles

L’article est alléchant. Les Alpilles ça fait rêver. Surtout à Paris, ou un commercial zèlé n’est pas avar de bouteilles échantillon.

la vallongue lovely

Au nez je distingue tout de suite une odeur de réduction.

En bouche, l’alcool est trop présent et les tanins sont peu élégants.

Il n’y a pas de fruit et la réduction est toujours présente. La persistance est faible.

C’est pas terrible ! Je ne prends pas plaisir à boire ce vin.

It’s not lovely

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