Archives par mot-clé : absinthe

BIBA après BIBA

Où vont les journalistes de la rédaction de BIBA quand ils ne travailent pas à fabriquer le magazine ?
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Absinthe quand tu nous tiens…

Ravioles depetits légumes, émulsion à la verte de Fougerolles
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Une visite de Tony Bourdain

Le fameux Tony Bourdain et peter Schaff dans notre boutique.
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Bar à absinthe

Une petite liste de bars londonniens qui proposent de l’absinthe
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absinth cocktail

Ted Breau nous propose une nouvelle façon de consommer l’absinthe.
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Grande nouvelle pour les amateurs d’absinthe

Ce jour,le décret tant attendu d’harmonisation des normes françaises et européennes a été signé par le premier ministre. Enfin !

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Absinthe brut d’Alambic éssai 5

Dégustation d’un échantillon apporté par peter Schaff de cette absinthe titrant 81°5 et qui n’est pour le moment pas disponible en france.
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Cantada II

Premier bar à absinthes en france, La cantada inaugure son nouvel espace: Le Cabaret du Néant.
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Distillerie Emile Pernot

Quelques photographies de mon dernier passage à la distillerie Emile Pernot.
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Absinthe Vieux Pontarlier

ENFIN EN FRANCE……..
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