Archives par mot-clé : absinthes paris

Préparer une absinthe dans les règles de l’art

Préparer son absinthe dans les règles de l’art, comme à l’époque. Continuer la lecture

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Présentation officielle de la nouvelle absinthe L’entêté.

Et c’est LES CAVES DU ROY qu’a choisi Franck Chouane pour dévoiler sa nouvelle absinthe à la presse et aux professionnels. Continuer la lecture

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L’absinthe de marilyn Manson…la mansinthe

Marilyn Manson à Paris Marilyn Manson est en ce moment à Paris pour assurer la promotion de son nouvel album. A cette occasion, il est bon de rappeler que Marilyn Manson est un amateur d’absinthe éclairé. En effet, bien qu’il boive l’absinthe Serpis rouge, absinthe espagnole de macération, à la coloration artificielle. bref ce n’est pas une grande absinthe ! Cela dit, Marilyn Manson a créé cette absinthe avec la collaboration de mon ami Markus Lion, la fameuse absinthe Mansinthe, distillée par le talentueux distilleur Suisse Matter. Absinthe douce et légèrement anisée, la Mansinthe a un trouble lent et opaque. La bouche est fruitée et voluptueuse. Finale poudrée.

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Etes-vous amateur d’Absinthe ?

Juste une petite vidéo très qualitative. C’est bref, clair, net et précis Absinthe  

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Un vigneron qui aime l’ABSINTHE

Mais avant tout il souhaite choisir dans ma collection d’absinthes celle qu’il dégustera ce weekend. Continuer la lecture

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Distillerie Emile Pernot

Quelques photographies de mon dernier passage à la distillerie Emile Pernot.
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Jade

Elles seront disponible demain…
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Absinthe Vieux Pontarlier

Mon ami Peter Schaf m’a apporté une bouteille de « Vieux Pontarlier » hier après-midi Continuer la lecture

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Thuyone

Aujourd’hui, la thuyone est limitée par une récente directive européenne à 35mg par litre d’absinthe. Continuer la lecture

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