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Archives par mot-clé : caviste
L’art et la manière de déguster un whisky
Bien entendu un « pure malt », évidemment écossais et il va sans dire d’au mois 12 ans d’âge. Tout y est! Vous pouvez servir les cacahuètes et les « vins cuits » pour les femmes… Continuer la lecture
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BIBA après BIBA
Où vont les journalistes de la rédaction de BIBA quand ils ne travailent pas à fabriquer le magazine ?
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Absinthe brut d’Alambic éssai 5
Dégustation d’un échantillon apporté par peter Schaff de cette absinthe titrant 81°5 et qui n’est pour le moment pas disponible en france.
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Premier Atelier dégustation
Mardi 19 Janvier à 19H00.
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Thuyone
Aujourd’hui, la thuyone est limitée par une récente directive européenne à 35mg par litre d’absinthe. Continuer la lecture