A tout seigneur tout honneur !

Jeff carrel a quitté l’autoroute il y a quelques années…

Il affectionne aujourd’hui les chemins mal carrossés qui nécessitent une véritable maitrise du pilotage.  Il n’est pas encore champion du monde mais beaucoup devraient l’appeler « professeur ».

Rouge Monseigneur

L’ambiance de ce vin et son étiquette sont plus pirate que corsaire. Mais le capitaine n’est pas un pirate. Corsaire du roi, s’il vous plait !

La robe rouge a des reflets acajou.

Le nez est gourmand sur les épices douces. Il n’y a pas de doute c’est du grenache. C’est très concentré et envoutant.

la bouche est fraîche et le vin commence à digérer le bois. Les tanins sont très élégants. Il y a une très belle fraîcheur.Très bonne persistance aromatique.

A mon goût, l’alcool est trop présent en rétro.

Jeff Carrel a choisi son terroir et a pris son temps pour réaliser ce vin murement réfléchi.

Rouge Monseigneur est un nouveau virage sur la départementale, Talents Purs, le virage précédent avait été bien « négocié ».

Croyez-moi, vous n’êtes pas au bout de vos surprises.

Tel une immense vague, Jeff Carrel avance et fait progresser les autres.

Si vous ne pouvez pas suivre, écartez-vous…lui, il accélère.